Kapitel I·Über uns
Vater und Sohn.
Eine Familie, ein Öl.
Gutes Olivenöl ist für mich mehr als eine Zutat - es ist Herkunft, Erinnerung und Geschmack. Als Koch weiß ich, wie sehr ein hochwertiges Produkt ein Gericht verändern kann. Genau daraus entstand gemeinsam mit meinem Vater Athanassios die Idee zu ARIS Premium Olivenöl.
Mein Name ist Evangelos Karastergiou. Gemeinsam haben wir ARIS gegründet, um hochwertiges Olivenöl aus unserer griechischen Heimat nach Österreich zu bringen - ein Olivenöl, das Qualität, Herkunft und Charakter vereint.
Unser Olivenöl stammt aus Kalamata/Messenien und Kreta und wird aus Koroneiki-Oliven gewonnen - einer Olivensorte, die für besonders aromatisches griechisches Olivenöl bekannt ist.
Der Name ARIS, inspiriert vom griechischen Kriegsgott Ares, steht für unseren Anspruch: den Kampf für ehrliche Qualität, starke Produkte und echten Geschmack.
ARIS ist unser Familienprojekt - geboren aus Herkunft, Leidenschaft und Liebe zu gutem Essen.